HR - Ljudski Resursi - Bosna i Hercegovina

U Trebinju najtraženiji kuhari i konobari

U Trebinju je u utorak održan okrugli sto o turizmu i hotelijerstvu, u okviru projekta Prilika plus na kojem je zaključeno da je potrebno aktivnije raditi na reformi obrazovanja, povezivanju preduzeća sa školama radi stručne prakse, promociji deficitarnih zanimanja, te ohrabrivanju mladih da se odluče za zanimanja sa kojim bi se lakše i brže zaposlili.

Direktor Agencije za razvoj malih i srednjih preduzeća grada Trebinja Dražen Bošković rekao je da je na lokalnom tržištu najveća potražnja za zanimanjima kuhar i konobar.

Inače, Agencija za razvoj malih i srednjih preduzeća grada Trebinja, u okviru Prilike plus, u saradnji sa Centrom srednjih škola, učestvuje sa projektom Gastrofokus čiji je cilj opremanje budućeg restorana ove škole, koje će finansirati Ambasada Švicarske sa oko 30.000 KM.

Bošković je naveo da će novi restoranski prostor biti opremljen sa neophodnom opremom koja će zadovoljiti sve potrebe praktične nastave za zanimanja kuhar i konobar.

Cilj okruglog stola bio je da odgovori na pitanje na koji način obrazovanje i stručne škole spojiti sa potrebama privrede, s fokusom na turizam i ugostiteljstvo.

Tokom diskusija, istaknuta je neophodnost lokalnog dijaloga o potrebama tržišta rada, inovacijama i trendovima sa ciljem unapređenja nastavnih planova, programa i praktične nastave uz bolje povezivanje i umrežavanje obrazovnih ustanova i privrednih subjekata.